VirtualBox - лучше по 3 причинам: запускается и успешно функционирует в Astra Linux SE v.1.7.x.x, есть настройка режима UEFI/Legacy еще с версии 7.0.4, есть настройка порядка загрузки без захода в виртуальный BIOS без хаотично-истерического нажимания F2.

(добавлено 04.09.2024) Всё это время наблюдался баг в старых ОС (Windows XP, 7 - x64): VirtualBox отказывалась работать принудительно у Process Lasso на других ядрах, кроме системного. Оказалось, есть процесс, запущенный как системный, - назначенное ему ядро и присваивается принудительно новому процессу VirtualboxVM.exe при старте виртуальной машины. Данные настройки победили - и все ОС теперь запускаются на 3-7 ядрах.

(добавлено 08.10.2024) Для шифрования виртуальных носителей необходим плагин Oracle VM VirtualBox Extension Pack, подключаемый через менеджер плагинов. Шифрованный диск перестаёт сжиматься архиватором (степень сжатия - 99%).

(добавлено 09.12.2024) Название файла, скачанного плагина для конкретной версии VirtualBox, - изменять нельзя: программа не распознаёт его (типа, ошибка XML, - хотя XML тут ни при чём). Возможно, было дело в пробелах, - выяснять подробно не стал.