Подогрев питьевых йогуртов (22.01.2023). Печать
2023 - Январь
22.01.2023 20:41
Save & Share
← Баги обогревателя Ресанта (20.01.2023).   Сбермаркет и ашан (24.01.2023). →
Вредные советы в интернете по данному вопросу - практически все. Что разогрев в микроволновке, что подогрев на батарее - приводили к превращению части продукта в творожное сусло (при условии, что оставалась еще и холодная часть продукта). Пить такое было неприятно. А ждать много часов, пока йогурт нагреется в комнате, - либо начнет портиться быстрее, чем нагреется, либо просто долго.

В результате, питьевые йогурты длительно были исключены из потребления. Но удалось найти рабочий способ.

Микроволновка с выставленной самой низкой мощностью разогрева - решение вопроса, превращающее провокатор ЛОР-заболеваний в прохладный напиток (даже перемешивать не надо). Йогурт от РостАгроЭкспорт ~220мл греется за 2мин, йогурт от Чудо 300мл 1.9% греется за 6-7мин. А вот почему так кардинально различается время разогрева - вопрос к диетологам и технологам на производстве.

Бутылка Чудо 680г - ровно 2 кружки по 300мл. Чудо много слаще РостАгроЭкспорта. И лучше это или хуже - вопрос к диетологам и технологам на производстве.

Бутылка Чудо 680г - стоит 140руб со скидкой (180руб без скидки), бутылка РостАгроЭкспорт 290г - стоит 52руб со скидкой (58руб без скидки). Дорогое удовольствие.

Случайно разогретый РостАгроЭкспорт 290г в микроволновке 700Вт на максимуме - превратился за 2-3мин в творожное сусло. Вот бери марлю - и процеживай иди.

(добавлено 16.03.2023) Зашел йогурт Слобода с черникой.

(добавлено 13.07.2024) Режим "средний" у микроволновки тоже оказался удобным. Лучше в 2 раза дольше греть еду в режиме "средний" (равномерный нагрев), чем быстрый нагрев (перегрев отдельных частей пищи).

Теги:
Обновлено ( 13.07.2024 19:31 )