Владельцам площадок. По аналогии с бензином: если бы государство убрало из него свою загребущую налоговую руку - он бы стоил почти в 4 раза дешевле.

Сервисы площадок - аналог загребущей руки, отщипывающий кусочек завышенной цены посредник. Без их существования - цена товара была бы равна "с яндекс-пэй" и "с озон картой". Точно так же, как без существования кешбэка, заложенного в стоимость товара (вернут кешбэк-то не все), цена была бы ниже.

(добавлено 09.03.2025) Как и следовало ожидать (почитал отзывы на банки-ру): яндекс-пэй требует доступ аж к госуслугам, если захочешь опцию "продвинутый". Отзывы вообще интересные: переведённые деньги не доходят и т.д. И это уже не удивляет.