Не приложения, а сам аккаунт ворует данные. И это, скорее всего, те самые странные периодические передачи данных по 200КБ. Воровство данных произошло, когда подключился к Wi-Fi в альфа-банке.

Путь для Android. Настройки → Аккаунты → (выбрать аккаунт) → Синхронизация аккаунта → (Диск или Контакты). По умолчанию синхронизация обоих включена - и всё на сервер гугла давно ушло, отключение - лишь проформа.

Использование смартфона привело и ко второй проблеме: теперь на ПК невозможно войти в аккаунт без подтверждающего кода со стороны смартфона - даже при правильных логине и пароле. При условии, что мобильным интернетом больше не пользуюсь, а Wi-Fi не требуется, - неудобно. Однако более чем уверен, что данные лежат там, - и даже их "удаление" не спасет: уже слишком поздно.

(добавлено 01.12.2023) То есть, потеряешь смартфон - потеряешь и доступ к аккаунту гугла; особенно если учесть напряженные отношения из-за СВО. Могут вообще не обращение не ответить - и прощай аналитика сайта (например, в аккаунте показывается эффективность переиндексации).