Засунул бруски в пароварку - и что из этого вышло.

После приготовления курицы в пароварке, когда залило плиту и пол, - заранее подготовился: положил на плиту большую тряпку, по размеру с намёком на половую. На нижний отсек - 200г фарша, на верхний - 400г покупных замороженных ассорти-овощей. Время приготовления 30мин - 37мин с учётом закипания воды - предельное время для пароварки с маленьким отсеком для воды. Включил - и ушёл лежать.

Скимпфляция и минтая, и овощей, - привели к огромному количеству воды в них (похоже, замороженные овощи вообще нет смысла брать: переплата бешеная). Весь лёд и излишки воды из овощей - соединились с вытесняемой водой из фарша минтая. И вода из пароварки хлынула так сильно, что сначала сухая тряпка не успела впитать её, - и опять натекло по плите на пол. И если раньше на полу было много раствора с небольшим куриным запахом - то теперь это было мало раствора с сильно пахнущей рыбой.

То есть: материал тряпки - полиэстер/акрил. Надо было намочить, выжать и оставить влажной - тогда впитала бы всё.

Убрав небольшую лужицу - произошла проблема. Она вытекла сразу - и впиталась за долгое время с нижней стороны ЛДСП столешницы. После уборки - на кухне продолжает оставаться слабый запах рыбы. Если запах не уйдёт за неделю - нужно будет его терпеть, т.к. после операции. Но был бы здоровым - тупо вышиб бы обухом топора перекладину ЛДСП, скрывающую внутренности низа столешницы. А потом поставил бы над ней эксперимент: какой бытовой химией можно удалить запах рыбы.

О фарше: сравнение кусочков до пароварки и после. Ширина изменилась незначительно, а вот по высоте - ну раза в 2 почти. Гугл облажался: куски стали не сухими, а суховатыми, - но с овощами смачивались водой из них и без проблем переварились в ЖКТ (очень легко с кусков рыба отходит - при такой консистенции точно проблем и не было).

Об овощах: "400" граммов овощей - превратилось в такое количество, которое обычный человек съедает за 1 присест. Но т.к. жру мало (но часто: график лекарств - бесит) - хватит на 1.5 (ну, на 2) раза.

О пароварке. Если поставить её на поднос/противень - вода начнёт повышаться в нём, и пароварку тупо закоротит. То есть, либо повышать уровень пароварки резиновыми бочонками или деревянными колышками - либо, особенно при экспериментах, запускать пароварку в раковине на доске для резки овощей. Но у неё короткий провод. В общем, такое чувство, что жизнь заставит меня поменять провод пароварки на длинный сильно раньше, чем планировалось. Ну, разобрать пароварку стоя можно - но паять стоя: тут нужно как-то что-то продумать.

ТЭН после работы - стал содержать в себе чёрную горелую линию. Она размягчилась уксусом за 10мин - и и снялась только стиранием тряпкой.